【CPP114】訊：根據(jù)國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅的調(diào)查，近年來有些生產(chǎn)企業(yè)為了使月餅顯得高級(jí)，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復(fù)雜，有些甚至來自于醫(yī)療垃圾、農(nóng)藥瓶等。使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托內(nèi)，容易含有大量的有毒物質(zhì)與重金屬。

　　“月餅本身含油量比較大，極易溶出這些有毒物質(zhì)，其中汞和鎘是兩種毒性較大的重金屬。汞在被人體食用后會(huì)沉入肝臟中，對(duì)大腦、神經(jīng)、視力破壞極大。鎘可取代骨骼中部分鈣，引起骨骼疏松軟化而痙攣，嚴(yán)重者引起自然骨折甚至是致畸。鎘還會(huì)導(dǎo)致高血壓，引起心腦血管疾病，破壞肝腎，并能引起腎功能衰竭。”董金獅說。

　　其次，過度包裝的月餅禮盒再廢棄后會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

　　此外，月餅過度包裝還造成資源浪費(fèi)。由于豪華包裝的材料繁多，涵蓋了紙類、塑料、金屬、玻璃、陶瓷、木材、水晶及復(fù)合材料等。為防止產(chǎn)品損壞，不少產(chǎn)品的包裝中還有大量的緩沖材料和填充料，如發(fā)泡塑料、海綿、碎紙等。這些盒子體積大，重量輕，形狀各異，回收利用的運(yùn)輸倉儲(chǔ)成本都較高。而且，豪華禮盒印刷顏色鮮艷，有些盒子上面還覆上了一層塑料膜，加大了回收造紙的難度，如果進(jìn)行紙塑分離和對(duì)紙進(jìn)行脫色漂白都會(huì)增加成本，而且加工后的污水更難處理。

　　“因此，幾乎沒有加工企業(yè)愿意回收這種豪華禮盒。一只只大大小小、五顏六色、材質(zhì)各異的豪華禮盒，回收價(jià)格竟不如廢報(bào)紙。中秋過后，標(biāo)榜月餅價(jià)格的豪華包裝也成為了食之無味棄之可惜的‘雞肋’。”董金獅說。

　　2010年4月1日起正式實(shí)施的國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》對(duì)糕點(diǎn)類商品的包裝形式、空隙率以及包裝成本比例都有嚴(yán)格規(guī)定。但董金獅認(rèn)為，這些硬性規(guī)定看似嚴(yán)密，實(shí)則缺乏可操作性。比如包裝的成本價(jià)格如何核算？消費(fèi)者在購物時(shí)，又怎么會(huì)知道包裝的成本呢？這樣一來，商品是否過度包裝，也就無從判斷了。另外，該標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)包裝的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)沒有做出硬性規(guī)定，這也是導(dǎo)致月餅禮盒包裝材質(zhì)種類越來越多、結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜的主要原因之一。



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