日本擬修訂預包裝加工食品的營養標簽標準
2013-08-06 09:13 來源：儀器信息網 責編：錢瑩
- 摘要：
- 2013年7月26日，日本發布G/TBT/N/JPN/436號通報，修訂預包裝加工食品的營養標簽標準，新增了以下營養聲稱規則。
【CPP114】訊：2013年7月26日，日本發布G/TBT/N/JPN/436號通報，修訂預包裝加工食品的營養標簽標準，新增了以下營養聲稱規則：
1. 如果制造商是以一種合理的方式估計食品中營養成分的值,他就可以在營養聲稱中使用這個值，而不管目前規定的容許值是多少。當營養聲稱是根據這個新規則做出時,制造商應表明聲稱值的準確性,例如,“這些值是基于估計”,以及保存作為估計值證據的解釋性文件;
2。當食品中一種營養素的含量水平低,又滿足了新建立的放寬容許值限制的條件，則可以放松該食品的容許限值。
該通報的批準和生效日期待定，評議截止期為通報后60天。
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